台中-彩唐屋-國光路 @ 復興157號

"一表三千里",這詞再我五專二的時候陪爺爺回大陸探親時用過.一些八竿子打不著邊的假親戚.也會混入會場.和您哈腰問好.就是要討個紅包!!
原以為,回到台灣這詞不會再出現.但,世事難料...以下這家店就和我們有關

事情是這樣的,msn傳來...
A:xxx開店了.
B和我說去試試.
我說這是誰開的
B:這是他同學的朋友的男朋友開的
牽很遠~~~~~但還是抱著恭喜的心態去

彩唐屋

算是走溫馨風格為主,去的時候..已經是下午快兩點了.所以說很多麵都賣完了!!
白醬,青醬,紅醬...都是自己調的也都是現煮的..所以,也是要等一段時間
但,店家強力推薦.他們的搗茶很好喝,姑且...點了一杯試試

檸檬搗茶

杯身我猜一定有超過450C.C.搭配套餐一杯才50元還40有點忘了,因為是現點現做的,非常新鮮!!

這裡解釋一下搗茶的由來/製作
唐朝製茶總共分七道而搗茶是其中的第三道流程.

搗茶
茶菁既已蒸熟，趁其未涼前，儘速放入杵臼中搗爛，搗得愈細愈好，之後晒乾或是烘乾後存放起來，引用時再把茶搗成碎末放入壺中,加開水,再加蔥,薑,桔皮家以調味,永小伙亨煮.即可飲用

當然,我是不知道他們的茶是不是照這樣的工法去做.

評語:
下次來必點!!喝起來很順口.經過一段時間喝完全不會感到澀澀的而且一樣可以到茶的回甘香加上檸檬香.非常順口
飲品最好還是在半小時內喝光.必盡,這家店的茶是沒有加香精的!!
白醬蛤利/鮮蔬青醬

這麵普普..醬汁偏淡!
麵沒有吸收醬的香味,所以..加油!

評語:
蛤利10顆給地不算少,我的杏包菇也用了半根下去吧 !!不難吃啦,只是我口味重.點個鮮蔬青醬還要批評它味道淡
我有神經病!!!
總結:
來這裡,必點飲料就是"搗茶系列".老闆可是甲級調酒師.之後,會賣酒類商品啦!!那個因該是他的強項吧
而麵類,愛吃清淡的可以選擇..份量不多!!所以要快